这阶段苏州的天气是变化多端,但已开始转为晴好天气。随着各大企业的开工,对蔬菜的需求量增加,市场内蔬菜供应量稳步增加,整体菜价呈下降趋势。开春后,季节性蔬菜会逐步上市,丰富蔬菜的供应。
今日蔬菜价格与春节假期后第一天的价格相比,大部分蔬菜呈价跌态势,以精品菜价格下跌为主,有西兰花、四季豆、韭芽、冬笋、蘑菇、药芹等品种,受需求量减少因素影响,价格出现下跌,平均跌幅是15%。另外,本地绿叶菜的价格也略有回落,有韭菜、菠菜、菜心、鸡毛菜等品种,平均跌幅是10%。
同样地,过年之后家禽的销售进入淡季阶段,但总趋势是数量稳步增加,价格整体比较平稳。如目前三黄鸡的批发价每公斤是12.6元,草三黄鸡的批发价每公斤是15.4元,白鸡的批发价每公斤是12.4元。
近两日洋鸡蛋的上市量随着需求量的增加而稳步上扬,今日洋鸡蛋的上市量达到15吨左右,其批发价格暂时稳定在8.4元/公斤。
后天就是元宵节,受节日气氛影响,加上年后人们对水产品的需求量逐渐在恢复,上市量随之增加。但整体价格还算比较平稳,暂时没有出现节日性大幅上涨的现象。继昨日河虾的价格下跌之后,今日河虾的价格继续小幅下跌,目前已跌至98元/公斤,跌幅是2%。
今日猪肉批发价每公斤是17.4元,比昨日价格下跌3%。
预计,正月十五过后,各农副产品供应量会较为充足。(绿松)
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