餐饮商家□东方今报记者谢卫卫/文图
3月21日上午，信阳市餐饮服务行业协会成立大会在信阳市牛旺民族饭店举行。大会选举了商会的会长、常务副会长、秘书长等组织机构。
根据商会章程，该商会是由从事饮食服务、烹饪实践、管理教学、理论和食品营养研究的企事业单位、群众团体和个人自愿组成的跨部门、跨所有制的专业团体，非营利性社会组织，目的在于丰富人民业余生活，广泛团结和组织烹饪界的骨干力量，大力发展学术研究和交流新经验、新技术，努力普及和推广烹饪技艺，为促进信阳市的发展和繁荣，丰富人民生活和行业内交往的需要而服务。
会长：
牛旺民族饭店段理
常务副会长：
瑞德丰酒店郭春顺
半条鱼餐馆付祥全
博客小街孟刚
恒阳生态园李刚
德力酒楼张建成
凯司令酒店张建书
外婆家周金涛
华庭酒店刘鹏程
天龙大酒店王天义
晓辉私房菜王晓辉
世纪王府王玉庆
金色阳光闫纪生
西关风情黄德友
秘书长：
半条鱼餐馆付祥全
编辑：刘峰
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