吃海鲜,“新鲜”是最重要的,它既是一个味觉概念,也是一个新鲜概念。在物流日益发达的今天,食物与地理的依附关系开始变得脆弱,与时间赛跑的美味也能现身各地餐桌之上。如今在成都吃海鲜,虽然我们的着眼点早已不再局限在海岸线上,但龙虾这种漂洋过海的食材,曾几何时,还是餐桌上的小奢侈品。
不过,“土豪”级别的消费始终是不太可爱,要牢牢抓住海鲜拥趸们的胃,亲民范儿是少不了的。而这个春天,随着红高粱海鲜酒楼“龙虾盛宴”的揭幕,进口海鲜中的代表—龙虾已经摆出了亲民姿态,对于消息灵通的成都好吃嘴儿们而言,怎么可能会错过这样的大好机会?
上周六中午,由成都美食达人“九吃”打头,率领着通过新浪微博·四川通吃帮征集到的10位幸运网友,一同赶往红高粱海鲜酒楼的红牌楼新店,好好过了一把豪吃龙虾的瘾。
美食达人微博征集试吃
200多人抢名额
如果非要用一个词来形容今年红高粱的“龙虾盛宴”,用“吃疯了”毫不为过。自从今年“三八节”,“龙虾盛宴”在红高粱成都5店同时开幕以来,短短一个星期,成都好吃嘴们已经蜂拥而至,总共干掉了4000多只龙虾。亲近这漂洋过海的美味不设任何门槛,不搞打折,不搞会员价,坐下就吃,吃到就赚到。
“虽然是冰鲜的龙虾,但是鲜甜滋味完全不输鲜活的龙虾,”特意带着家人来红高粱品尝了全部六道龙虾美味的曾先生说,他在美国东海岸住过几年,在海边的高级海鲜餐馆里吃的龙虾,鲜甜程度也不过如此,“而且美国人哪有咱们中国人会烹调?红高粱做出来的龙虾,既有川菜味又有西餐风味,简直是大饱口福!”据红高粱多店的跑堂小妹儿讲,短短10天,来红高粱一吃再吃的食客高达20%以上。
为了把更多食客拉进龙虾的美味中,从3月10日开始,红高粱就委托成都本土知名美食达人,在新浪微博·四川通吃帮征集10位幸运网友前来免费试吃龙虾,截至3月14日晚8点,已经有200多名网友转名试吃,最终10名幸运儿雀屏中选,得到了享用一顿超豪华的周末午餐的机会。
六道龙虾大菜
10名幸运网友吃到爽
15号中午,美食达人“九吃”和10名幸运网友早早地来到了位于九峰国际购物广场的红高粱红牌楼店。“我都只在电视上看过大龙虾,没想到有一天还可以敞开吃,好幸福!”被抽中的市民李小姐兴奋地说。
宫爆龙虾、冬阴功龙虾、开边蒜蓉蒸龙虾、芝士焗龙虾……一道道红彤彤、鲜亮亮的龙虾大菜次第端上桌,让“久经食场”的好吃嘴儿们一次次地发出惊叹声。“作为一个吃货,我必须得说,今年最幸福的时刻,就是用筷子掀开芝士焗龙虾那层黄澄澄的芝士皮,一股温热的鲜味直冲鼻子的时候,”网友冯女士一边吃,一边忍不住在朋友圈里发出了照片和如上感叹。
六道分量够足的龙虾菜上齐,餐单上才点了300多元,大龙虾的亲民范儿摆得十足。“啥也不说了,我都吃得来闷到了,都还没吃够,”网友·辣妈娟娟在微博上写道。
超值龙虾不限量
想吃多少吃多少
红高粱海鲜酒楼推出的龙虾,活动结束之前无限量供应,想吃多少吃多少。点上几款龙虾,再配上几款素菜,七八个人,四五百元就可吃一顿龙虾全宴。
五家店地址
成都迎宾大道店
电话:028-07788
地址:成都市迎宾大道418号
成都锦绣河山店
电话:028-46112
地址:成都市人民南四段58号中华商业广场
成都首膳海鲜食府
电话:028-49668
地址:成都市高新区天益街78号理想中心1栋
成都红牌楼店
电话:028-18428
地址:成都市武侯区佳灵20号九峰国际购物广场4楼
郫县店
电话:
地址:成都市郫县高新西区尚锦52号(西区大道1808号)
成都商报记者王欢
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