龙虾种类繁多，地域广阔，在中、南美洲和墨西哥东北部地皆由分布，在所有的龙虾中，最为优质的就是波士顿龙虾。波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素ACD及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
食材对于美食来说永远都是最重要的一环，它是美食的基础，只有优秀的食材，才能缔造优质的美食。硬货海鲜饭深谙其中道理，在品牌创立之初，就建立了完善的食材选取机制。硬货海鲜饭，在南美和墨西哥等上等波士顿龙虾的原产地，选取优质的龙虾，以现代科技工艺进行加工运输处理。华氏40度(摄氏4度)运输，45度(摄氏7度)解冻，波士顿龙虾的肉质鲜美。
优质的波士顿龙虾，再加上硬货海鲜饭那独到的制作工艺，米其林大厨亲手打造的烹饪流程，便有了那让人欲罢不能的硬货海鲜龙虾饭。
云水肴国际餐饮管理有限公司优秀的美食研发团队，通过多年的艰辛研发，综合全世界各个地域的龙虾和海鲜饭烹饪方法，综合创新，推出了四大风味龙虾海鲜饭，香浓红烩海鲜饭、墨西哥龙虾海鲜饭、经典原味龙虾海鲜饭、醇香芝士龙虾海鲜饭。符合大众口味的同时，以其独有的味道，在消费者心中烙下深刻的印象，让味蕾持续爆炸。
再由优秀营养师美食营养搭配，在美味的同事不忘营养。健康营养的食材，配上米其林大厨级的工艺，再加上快社交的趣味模式，硬货海鲜饭满足了人们对现代餐饮消费的所有需求。，深受当代消费者欢迎，男女老少皆为之迷恋疯狂，理所当然成为餐饮行业和特色养生餐饮市场的标杆和财富旗帜。
作为一名设计师，自己也和一些国际国内的设计平台进行合作。例如国外的Materialise、shapeways，国内的意造网等3D打印创新平台。在对国内小咖设计师而言，除了意造网，还有其他能了解国内设...
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