得益于多位才华横溢的大厨、优质典雅的服务和社区餐厅数量的不断增长，美国首都华盛顿特区已成为备受赞誉的美食胜地。今年8月份，华盛顿特区被美国《好胃口》誉为“年度美食之城”。如今，刚刚发布的《2017华盛顿地区米其林餐厅指南》进一步确认华盛顿特区美食之都的地位。
华盛顿特区是美国第四个入选法国米其林餐厅指南的城市。经过数月严苛的测评，国际权威旅游餐厅指南发布初版指南，推荐华盛顿特区107家餐厅，涵盖33种世界风味美食。其中12家餐厅摘得米其林星级餐厅荣誉，另外19家因“食物美味可口，价格适中”，入选必比登美食推介餐厅。
华盛顿特区旅游局总裁和首席执行官艾略特·弗格森先生表示：“米其林告诉了全世界人们华府当地人已经熟知的事实：准备好胃，到华府来。旅游目的地的美食文化对游客有很大的吸引力，我们欢迎世界各地游客们来到华盛顿的特色街区品尝这里的诱人美食。
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