美国“最古老的城市”波士顿

　　梦见和死去的亲人说话

　　我虽然到美国东部多次，却是头一回来到波士顿这座大西洋畔美丽的城市。波士顿是马塞诸塞州的首府，是一座色彩丰富而鲜明的城市：红棕色的大楼，雪白的出租车，湛蓝的海湾，碧绿的草坪。

　　波士顿又是古老与现代融为一体的城市。波士顿是美国最古老的城市，在查尔斯河南岸的老城区，保留着一条曲折延伸三公里多长的街道，沿途多为十七、十八世纪的房舍、和战争遗址，在波士顿公园则有许多二三百年的老树，而波士顿市中心高楼林立，一派现代化都市的气派。

　　波士顿还是一座书香浓郁的文化城、大学城。六十多所大学坐落在波士顿及其四周，哈佛大学和麻省理工学院这两所美国名校，给波士顿带来浓厚的文化底蕴。成立于1881年的波士顿交响乐团，也是波士顿文化界的名牌。

　　美国是一个年轻的国家，而拥有390多年历史的波士顿，便成为美国最古老的城市。波士顿作为一座城市，追根溯源到1620年，一群在英国受到歧视和的清，乘坐“五月花”号船，横渡大西洋，在查尔斯河入海口的南部建立了定居点。他们很多人来自英国林肯郡的波士顿镇，便用故乡的名字命名脚下的新土地。从此，一座新的名叫波士顿的城市在崛起。到了十八世纪中叶，波士顿成了洲第一大城。

　　波士顿也正因为在美国是“历史悠久”的城市，因此跟美国的历史紧密相关。其中，最著名的发生在波士顿的历史事件是“波士顿倾茶事件”：1773年12月16日，波士顿居民为了反对英国征收高额茶叶税，打扮成印第安民工，冲上停泊在波士顿海湾的东印度公司的茶船，把价值18000英镑的342箱茶叶倒入海中。英国怒不可遏，派兵，由此引发了美国的战争。英军和波士顿民兵在波士顿附近莱克星顿发生的激战，拉开了美国战争的序幕。我在波士顿市区南面的海湾码头，登上了“新波士顿号”游船，在水天一色、海面似镜的波士顿湾漫游，在那里见到了当年把整箱整箱茶叶倒入海中的“倾茶码头”，见到全部用木头制作的美国第一艘军舰“无敌号。”最美好的景色，是当游船驶经波士顿市中心的时候，那壮观的高楼群，尽收眼底。

　　波士顿湾最著名的特产是大龙虾，人称“波士顿龙虾”。美国的龙虾年产量大约为7万吨，其中90%产于波士顿。我是在波士顿的品尝龙虾。波士顿的的入口处，竖立着高高的中国式牌坊，一面写着“天下为公”，另一面写着“礼义”。波士顿的大约占了整整街面，规模相当大。这里有各种商铺，但是以餐馆最多。一进餐馆，我就见到玻璃水箱里有许多龙虾游来游去。波士顿的龙虾黑绿色，特点是像螃蟹那样有一对大螯，这对大螯的重量约占龙虾总重量的15%，是肉质最肥美的部位。波士顿龙虾的重量通常在半公斤至一公斤之间，最大的可达15公斤。龙虾生长缓慢，一般需要六年才长到半公斤重，一只15公斤重的龙虾的年龄可能超过50岁。生的龙虾浑身墨绿，而煮熟之后红润。在各种海鲜之中，龙虾可以说是最为鲜美的。正因为这样，波士顿龙虾给我留下难忘的印象。