原标题：春暖花开的季节 来约一顿精致的日料 华龙网3月30日16时讯 今天小编给大家推荐几家日本料理
华龙网3月30日16时讯 今天小编给大家推荐几家日本料理店，让你在春暖花开的季节，享受一顿精致的日料。
牡丹虾、鳌虾、生蚝、海胆、三文鱼这些必点的鱼生都是坐飞机过来的，一份拼盘差不多就吃回本了，人多还送波士顿龙虾。熟食用材也够新鲜，一吃就知道品质有多好。各种进口红酒、日本清酒、啤酒，哈根达斯冰淇淋……统统都是畅饮畅吃。
店面不是很大，氛围不错，小帘子遮着，给客人足够的隐私空间。招牌炸鸡块外酥里嫩，没有一块肉是柴的，一口咬下，还有汁水在嘴中。土豆沙拉虽然很多日料店都有，但是这里的也没有逊色，吃起来有牛奶的味道。大虾天妇罗蘸汁不错，虾肉也很饱满。
很有意思的一家餐厅，如果你不用手摸摸门口石狮子的头，任你叫破喉咙，门也不会开的。店内以黑色为主基调，着高级感。菜品方面，比较突出的是流光溢彩和柚子鳕鱼烧，新鲜出炉，口感好到爆，滴上几滴柠檬汁完美。三文鱼刺身厚切9片，厚度适中，非常的新鲜。
最早是解放碑的一家楼中店，新店开在了财富中心的BG旁边，很安静的一方净地，店内不错，装潢简单不浮夸。芒果炸虾卷一口一个，芒果的量刚刚好，解腻，有芒果的酸甜，也有炸虾的脆嫩。辣白菜锅里面有牛肉、鲜鱿鱼、豆腐之类的小菜，一人一锅现煮，辣白菜微辣的口味吃起来很开胃。
店里布置得很日式，放的也是日文歌曲，桌面的装饰也挺走心的，赠送的前菜超大方。它家最大的特色就是鳗鱼，鳗鱼都是活杀现烤的，跟重庆其他日料店比起来，肉质嫩得多而且没有腥味，有种入口即化的感觉。烤的火候刚刚好，由外到内就一个“香”字。高粱地儿野炕头
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