如果你是一位资深的海鲜爱好者,就一定知道世界上最受欢迎的龙虾叫做“龙虾”。当你知道在,连冰淇淋都要有龙虾味的时候,你就会发现人们对龙虾的喜爱并非空穴来风。龙虾生长于无污染极寒海域,肉质嫩滑细致,鲜甜爽口,具有高蛋白,低脂肪的特点,富含维生素A、C、D和多种微量元素。
4月起,沈阳君悦酒店29层意坊餐厅将推出广受美食爱好者喜爱的龙虾系列美食,从开胃菜、汤品到主菜,由意籍主厨Federico为您倾情打造近二十余种龙虾美味。
菜品推荐
刨切龙虾
意式芝士饺子的特别之处在于由罗勒和芝士构成的具有独特芳香味道的馅料,饺子和龙虾肉煮熟后,用黄油煎至微微变黄,最后淋上樱桃番茄,藏红花与龙虾熬制的汤汁。这道菜品不仅味道鲜美,还特别适合女士食用,作为调味的藏红花有调神静气,美容养颜的功效。
龙虾炖饭
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