原标题：图文：红鼎豆捞新菜谱明日上线
楚天都市报讯 图为：圣子皇
图为：鲍鱼
□楚天都市报记者妮
湖北省著名商标、中国海鲜火锅领军品牌——红鼎豆捞的新菜谱将于5月17日全新上线。这是该企业自2007年成立以来首次全面更换菜谱，对于江城豆捞迷而言是个好消息。记者抢先探访，为亲们解读新菜谱的魅力。
选择更多 丰俭由人
新菜谱更有品味，封面由原来的黑色变成了时尚的银灰色。翻开菜谱你会发现，菜品种类更多，出品更精致，更人性化了，同时更贴近大家的消费习惯和需求。看着一张张精美的菜品图片，记者仿佛闻到了美食在乳白色的浓汤里翻滚时散发出的香气，诱人至极。
记者拿着新菜谱为亲们算了一笔账，这里除了有美味的鲍鱼海参，也有非常小清新的虾螺贝，选择更多，各取所爱，丰俭由人，性价比极高，花同样的钱在这里照样可以大快朵颐、吃出幸福和满足。红鼎豆捞相关负责人介绍，红鼎豆捞一直在与时俱进，为了大家的需求而不断创新。
特色鲜明 爱你所爱
新菜谱里，红鼎豆捞的招牌菜品单独成篇，让消费者一目了然、爱你所爱。点击率最高的“鲍鱼鼎汤”由大师主理，选用鲍鱼、瑶柱等十几种海味干货，十几个小时文火慢炖，最后浓缩成一锅精华，奶白如玉、浓醇鲜香。
据了解，作为挪威海产局华中地区首家合作伙伴，红鼎豆捞的“每一份三文鱼”品质全球第一，口感一流、肉质鲜嫩、入口即化。
上桌时还在蠕动的“鲜活鲍鱼”、有进补驿站美誉的“海参”、红鼎专属定制的“生蚝”、来自美丽西沙的“石斑鱼”、每桌必点的“红鼎”、被亲们誉为最好吃的“虾滑”等特色鲜明、久负盛名的特色菜品都是单独成篇，较深入地向消费者演绎了该企业文化和菜品特点。
坚守品质 更加超值
坚守食材品质，是红鼎豆捞旺盛生命力的源泉。每天清晨，全球各地的海鲜空运至红鼎豆捞各个门店，质检部层层把关、层层验收，不合格的食材就算运到了酒店门前，也必须。正因为如此，生猛的海鲜、自然生长的动物肉类、千锤百炼的丸滑、绿色有机的蔬菜……经过醇正鼎汤的涤荡之后让人欲罢不能、回味悠长。
每一位进店的消费者，都能尊享红鼎豆捞特有的“34步贴心服务”，践行着“让顾客满意、让顾客惊喜、让顾客”的服务。作为资深吃货的王先生告诉记者，每次去红鼎豆捞进餐，吃的不仅是美食，更是一种愉悦的享受，很超值的进餐体验。
据了解，红鼎豆捞成立8年来，获得了大武汉人民的高度认可，被誉为心目中的美食福地。记者在采访中深深感受到：红鼎豆捞正在引领着一种餐饮文化，正如众多消费者所表达的：最幸福的事情莫过于陪伴着家人，走进红鼎豆捞度过一段美妙而幸福的时光，为家人捞起健康、快乐和幸福；朋友就像一壶酒，越醇越香，在红鼎豆捞把酒言欢，忆往昔，畅未来；带着心爱的人到红鼎豆捞，尽享美食的同时，捞起一生一世的承诺；和合作伙伴在红鼎豆捞，捞起合作的金钥匙，共创辉煌，共赢未来。
1万只龙虾免费大派送
新菜谱新上线，倾情答谢。5月17日上午11点，红鼎豆捞免费派送1万只大龙虾，每只价值298元。亲们只要扫码关注红鼎豆捞微信（hddlhxhg），就可以在微信上准时“抢”龙虾，先到先得，抢完为止。
龙虾又称缅因龙虾、美洲螯龙虾、美国大龙虾。因生长在北大西洋寒冷海域的清凉洁净海水中，生长特别缓慢，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，味道鲜美的特点。维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸。营养物质易被人体消化和吸收。
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