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江南味道:海棠糕海棠糕创制于清代苏州风味小吃因糕苏州小吃

类别:波士顿美食 日期:2013-1-28 8:55:20 人气: 来源:

  发布:2013-01-04 21:30:27作者:苏州日报#江南味道#【海棠糕】海棠糕创制于清代,苏州风味小吃,因糕形似海棠花而得名,是一道历史悠久的花色点心。刚出炉的海棠糕,表面撒着饴糖,呈咖啡色,分外香甜。还要加上果丝、瓜仁、芝麻等五色点缀,花儿才完全绽放开。所以说吃海棠糕是一种乐趣,看师傅做海棠糕又有另外一番趣味。via@微博江苏

关键词:苏州小吃
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