波士顿,这个坐落在美国东北部州的名城,一直以来已拥有多所世世界名校,而被誉为美国“教育之都”。随着时代的发展,以及来自世界各地高素质移民的加入,波士顿早已变成了一座世界级的金融、科技和多元文化大都市。
从饮食文化入手,永远是融入一个新最快的通道!对于为了确保大家能够充分享受到最好吃的食物,而又不用花太多的预算,来自麻省大学波士顿校区UMB的学姐Mona拿出了这份餐厅指南。
无论你是喜欢一流的海鲜,经典的中式美食或是让人满足的甜食,波士顿都有哦。 在一个以龙虾卷和牡蛎等海鲜菜肴而闻名的城市里,其实有很多适合学生的餐馆。美食之旅
相信只要你是吃货,就一定听说过“波龙”的大名!盛产于美国新英格兰地区海岸线的波士顿龙虾,一定是你波士顿美食之旅的首选!
你要问一个波士顿人:波龙应该怎么吃才是最地道的?波士顿人一定会告诉你:Lobster Roll!龙虾卷!冷热龙虾卷是波士顿的常见的食物,涂抹黄油,并配以热的脆皮炸薯条。
刚来波士屯的同学们问的最常见问题之一就是哪里有好吃的龙虾卷。 一千个读者一千个哈姆雷特,可能每个人都会给你一个不同的答案。
你在吃了一个星期的西式饮食后,你的“中国胃”一定会开始了!这个时候,去找几个好吃的中餐馆常有必要的!
早在每家中国餐厅都把叉烧包放在菜单上之前,这家位于Allston的中国餐厅就已经提供了一个完全版本的餐点:蓬松的馒头里面装满了嫩猪肉,再撒上一些咸咸的芝麻。 当然还有其他的主食,比如说香脆的葱油煎饼,浓汤饺子等。 这家中餐店每天都挤满了中外的食客,如果你不想排队也可以点外卖哦。
如果想吃经典粤式早茶的同学,你会惊奇地发现,这家位于波士顿街口的酒楼竟然有非常正的广式早茶!凤爪、虾饺、肠粉、流沙包,各种经典点心应有尽有!而且这家店十分的Old School,他们竟然还在用最经典的“推小车”式服务!
这可是广式早茶原来经典的形式!今天就算你在广州,这种Old School形式的早茶也不是很多了!
Prudential Tower 是 Boston 波士顿第二高楼,位于 52的酒吧餐厅Top of the Hub可以不需要 购买观景台的门票却能看到如同观景台一样壮观的美景,非常适合观看夜景吃晚餐。窗边还有现场音乐演奏。餐厅空间非常大,可以从四面观看不同角度的景色。可以360度观看整座波士顿市中心的夜景,包含各区历史建筑、公园、Boston River、棒球场 Fenway Park、甚至是河对岸的 Harvard 与 MIT。
这家是我的越南同学带我去的,最有名的要数它家的生肉粉(Tai Cau)。生的牛肉片放进滚热的高汤中,半生熟的口感,嫩又鲜美。配菜是九层塔和豆芽菜,另外还有小片的柠檬,挤一点综合一下味道。买个大碗连男生都可以吃的很饱。
波士顿的美食当然还有很多很多,除了我上文提到的美食,波士顿焗豆、墨西哥tacos,马来西亚餐馆的奶茶,波士顿当地鲜美的蛤蜊浓汤(Clam Chowder)也有着让人垂涎欲滴的魔力。
看了这么多的波士顿美食,感觉像Mona学姐这样在麻省大学波士顿校区UMB学习与生活的小哥哥小姐姐们真的是幸福啊!等你们来到了UMB也会发现,想吃好吃的只要轻轻松松的拿出手机,把好吃的店的地址一查,不管是坐公共交通,还是自己开车,都可以轻轻松松地到达!不说了,Mona学姐也要赶紧去吃好吃的了!
enoou
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