每一座城市，都因着其独特的历史与人文活动交错作用成不同的面貌，以不同的节奏呼吸着而各异其趣，也以不同的魅力让人迷恋，波士顿这座”中心之城” 就是这么一座乘载了新种种的文化记
每一座城市，都因着其独特的历史与人文活动交错作用成不同的面貌，以不同的节奏呼吸着而各异其趣，也以不同的魅力让人迷恋，波士顿这座”中心之城”
就是这么一座乘载了新种种的文化记忆与情感而气质风雅的城市，今天小居（Uhouzz异乡好居）还是继续前两篇的内容为您接着介绍异国美食~~
Saganaki为一道经典的希腊前菜，以平底锅油煎上了薄面粉的羊奶乳酪厚片，挤上柠檬汁趁热食用，这道菜需选择遇热不马上融化的起士，多使用味道浓厚的kelograviera羊奶起士。
这家餐厅可以品尝到经典的波兰饺子，波兰熏肠和波兰菜卷，波兰饺子Pierogi一直很受欢迎，在奶酪和土豆做成的馅料之外，加上各类蔬菜与香肠，Jalapeno与奶酪组合，香而不腻。
这家菜用现代的做法来诠释传统的新英格兰烹饪，古香古色的，有趣的鸡尾酒和小巧玲珑的牡蛎熟食吧让Puritan&Comapany成为清和其他人群约会玩乐的最佳地点。
Bronwyn纯正又新奇的风让这里的食物和饮品都令人振奋：脆烤土豆煎饼配上苹果酱新鲜奶油派味道更为鲜美，餐厅自制香肠加泡菜，一切都搭配得均衡协调，饭后在来上一块德式巧克力蛋糕German Chocolate Cake，千层巧克力蛋糕里填满椰子和核桃糖霜，美味可口~~
法餐的高颜值精致料理和优雅的就餐氛围，代表西餐中的最高段位，这家餐厅底楼是鸡尾酒吧，楼上是正式餐厅，这家店采用法国马赛风味烹饪浓味鱼肉汤，各种海鲜是该餐厅内深受当地人喜爱的菜肴。并且强烈推荐鹅肝和甜点，和在法国吃的几乎没差。
B&G独具匠心的沙拉，龙虾卷，海鲜意面让该店成为波士顿市中心区域无可代替的餐厅，如果你是一枚热爱海鲜的吃货，又恰好是一枚热爱生蚝的吃货，那么这家餐厅你绝对不能错过。
西班牙海鲜饭是很多人必点的菜肴，金黄的米饭上铺着新鲜饱满的贝壳、洋蓟、蚕豆，完全可以用色香味俱全来形容。除了海鲜饭，同学们一定要尝尝他们家的Tapas，Tapas是西班牙开胃小菜的统称，每样都独具特色，绝对不会碰到雷区。
小居要重推荐辣味土豆和土豆蛋饼这两款Tapas，Patatas Bravas将小块马铃薯炖至酥嫩，再加橄榄油炸至酥脆，最后淋上酱料便大功告成，是一见人爱的小菜。
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