美食的定义很宽，是外观美，还是味道美。中国美食讲究的是色香味俱全，而下面你看到的这些，我个人感觉还真算不上美，更是有一种恐怖的样子。第一个吃螃蟹的人无疑是勇士，也许吃了下面的食物，你也是个勇士，这些在当地人嘴里已经不算什么了吧！
蝙蝠其实不是鸟。这个你知道。蝙蝠可以被做熟了吃，这个你知道吗?在南亚一带的人们，往往捉了蝙蝠烤着吃，先得把皮扒了，然后看蝙蝠的大小，大个儿的就烤着吃，小个儿的就先腌制好，然后串成串吃。但是味道不是很好闻，所以要用大量的蒜和辣椒才能盖住它的味道。
这个看上去黑乎乎的香肠其实是用血做成的，咬一口，满口的味。这是传统早餐的一种，伴着蘑菇、豆子和面包来吃的，在叫作Blutwrst，在法国被叫做boudin noir,但不管叫什么，总之你叉它一叉子，它会冒出来血泡泡。
想试试吗?每年3月，美国的德克萨斯州Sweetwater地区都会举办一个着名的捕响尾蛇节，其中许多地方都会提供一种叫“西部油炸响尾蛇”的点心，外面裹着辣椒酱，很辣，很热，看上去像鸡块，但是，它还是蛇……
说实话，这个不是很吓人，但是有点恶心就是了。这是苏格兰的一种传统食品，每年在苏格兰伟大诗人罗伯特-彭斯的诞辰日会被各家各户做出来品尝。它是用羊肝，羊肺做成的，灌进羊肚子里，然后煮了吃——人一般不吃动物内脏，所以这种东西显得有点害怕。吃起来味道还不错，但是比起中国的卤煮，确实差远了。我和小保姆
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